jeudi 7 juin 2007

Babylone bio

Whole Foods, le géant du bio americain, a ouvert hier son premier megastore en Europe, sur South Kensington High Street!

Leurs génies du marketing n’ont pas du aller chercher bien loin avant de choisir Londres: amour de la bouffe gadget de luxe + pouvoir d’achat à ne savoir qu’en faire + obsession du shopping + mode du bio passée depuis un moment du bobo au mainstream = choux gras assurés.

Le Guardian appelle ca le Disney World du foodie. Imaginez Lafayette Gourmet mais sur trois étages, avec bars à sushi, bars à mezzes, barbecue marocain (un méchoui au rayon frais, trop fort!), salon de beaute bio, et dans le sous-sol des pyramides de fromages, jambons et legumes à pedigrée. C'est Babylone!

L'ouverture du magasin hier a declenché comme il se doit une mini-émeute, mieux que le lancement de la collection de Kate Moss à Topshop le mois dernier. J'aurais aimé voir les bourgeoises de Chelsea fraichement sorties de leur cours de pilates s'arracher les pains au muesli, et les combats de catch dans le hoummous de haricots borlotti à l'huile d'argan extra-vierge.

Je fais ma fine bouche mais j’ai trop hate de me précipiter à South Kensington et de pouvoir enfin faire mes courses dans le même magasin que Adam the Amateur Gourmet, mon gourou new-yorkais du food blogging!

Whole Foods, 63-97 Kensington High Street, London, W8 5SE.

5 commentaires:

petro a dit…

Mise a jour suivant une conversation dans la cuisine a mon boulot. Une de mes collegues a PRIS UNE JOURNEE DE CONGE pour assister a l'ouverture! Elle a fait quelques heures de queue mais elle a quand meme reussi a recolter un goodie bag. Les deux americaines de l'etage y sont allees directement apres le boulot, et les rayons n'etaient pas encore vides. Ca me rappelle un peu quand ils ont ouvert le premier MacDonald a Moscou.
Bref Kathy a achete des salicornes (en Anglais ca se dit: samphire), et Larisa a achete des sushis au riz brun.

lili63 a dit…

la tu me redonnes une bonne raison de trainer mes guetres à Londres !

Requia a dit…

Alors un petit compte-rendu ? Perso, je m'y serais précipité le premier jour.

Anonyme a dit…

Hello je connais les whole Foods aux US (cote Est Philadelphie, Boston), et sincèrement c'est très bien et pas cher !
je suis impatient d'aller à ce premier magasin en Europe.

la croquette a dit…

cool, je note dans mon carbnet d'adresses pour mon prochain sejour à LONDRES; il est bien ton blog, je viens le decouvrir.Bonne journée. stephanie